Description:

Hier handelt es sich um einen kombidämpfer des Premium Herstellers Rational, Typ SCC 101 WE.
Es ist ein Gerät aus der aktuellsten Baureihe mit 3-fach Verglasung und LED-Beleuchtung.
Der Kombidämpfer hat nur 1229 Betriebsartenstunden gelaufen.
Sie erwerben hier ein völlig unverbrauchtes, fast neuwertiges Gerät mit 6 monatiger Werksgarantie.

Unser Gebrauchtgeräte Service für Sie:
► Werksgarantie bis 02.2020
► Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
► Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
► geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
► Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
► Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
► Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
► Prüfung nach DGUV V3 Siegel

Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 10x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen.

Technische Daten:
• B x T x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm
• Stromanschluss: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60
• Gewicht: ca. 150 kg
• Seriennummer: F11SI18022648611

►Zustand: gebraucht, große Inspektion durchgeführt, voll funktionsfähig◄

Weitere Angaben:
• Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C)
• Kerntemperaturfühler
• Handbrause mit Rückholautomatik
• 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen
• 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar
• integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem
• Automatische Startzeitvorwahl
• 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung – auch über Nacht
• Beschwaden in 3 Stufen einstellbar – von 30°C bis 260 °C
• 5 programmierbare Gärstufen
• USB-Schnittstelle
• Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken
• Halogen - Garraumbeleuchtung

Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% Mehrwertsteuer.

Versand / Shipping:
• Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
• Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
• Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache

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